L’entreprise agricole inclusive: relier les agriculteurs aux consommateurs finaux

Bamako, Mali | 16-20 mars 2020

 

Le contexte

Un groupement d’agriculteurs africains produisent une denrée de base, mais à chaque campagne, ils ont du mal à se procurer les intrants nécessaires – semences améliorées, engrais de qualité et produits de protection des cultures – au bon moment, en quantité et en qualité suffisantes, à une distance raisonnable de leurs exploitations et à des prix abordables. Ils n’ont souvent pas l’argent ni le crédit nécessaire pour payer les intrants. Après la récolte, les agriculteurs ont des difficultés à écouler leurs produits. Souvent, ils n’ont d’autre choix que de les vendre sur le marché local à bas prix. Ils ne sont pas organisés et n’ont donc pas le pouvoir de négocier de meilleurs prix ni la possibilité de stocker leurs produits jusqu’à ce que les prix augmentent. Même les options de base pour ajouter de la valeur aux produits sont hors de leur portée.

L’histoire ci-dessus est un énoncé de problème sous-jacent à de nombreuses propositions de projets visant à relier les agriculteurs aux marchés grâce à l’approche de plus en plus populaire de la chaîne de valeurs des produits de base.  Cette approche définit  le marché de la consommation comme le moteur qui actionne la chaîne de valeurs. Cependant, les expériences de l’IFDC en Afrique au cours des 35 dernières années, ont montré que bien qu’étant un facteur déterminant, la demande du marché n’entraînera une augmentation de la productivité, de la sécurité alimentaire et du bien-être que si elle est associée à d’autres composantes du marché qui orientent la chaîne de valeurs.  Au travers de nombreux projets en Afrique et dans le monde, l’IFDC et ses organisations partenaires ont élaboré une approche éprouvée qui facilite l’organisation et l’autonomisation des agriculteurs afin de les relier efficacement aux consommateurs finaux.

L’approche Systèmes et entreprises agricoles compétitifs (CASE) de l’IFDC consiste à  développer des « pôles d’entreprises agricoles » au sein desquels les groupements de producteurs deviennent une partie intégrante des chaînes de valeurs des produits de base. Grâce aux services d’appui aux entreprises, des liens sont établis entre les divers acteurs de la chaîne de valeurs (fournisseurs d’intrants, producteurs, fournisseurs de stockage, transformateurs, établissements de crédit, acheteurs) afin de relier efficacement les agriculteurs aux marchés. La rentabilité et la durabilité sont des éléments clés de l’approche de l’IFDC.  L’idée que  « Tous les acteurs d’un pôle d’entreprises agricoles sont capables de générer des revenus supplémentaires » constitue la base de la durabilité, à la fois en termes économiques et environnementaux. L’approche de l’IFDC est centrée sur l’agriculteur et aide les producteurs à identifier et à accéder à des marchés rentables.  Dans ce contexte, les groupements / organisations de producteurs ont un rôle crucial, avec une  attention supplémentaire à la gestion des informations.

Cet atelier de formation sera centré sur l’approche CASE élaborée par l’IFDC et ses partenaires.  Cette approche offre une voie unique pour  l’organisation et  l’autonomisation des agriculteurs afin d’établir des liens efficaces entre eux et les consommateurs finaux.
Avec  l’approche CASE, des pôles d’entreprises agricoles sont créés au sein desquels les groupements de producteurs deviennent partie intégrante des chaînes de valeurs des produits de base.  Des services d’appui aux entreprises permettent d’établir et de renforcer les liens entre les acteurs de la chaîne de valeurs afin de mieux relier les agriculteurs aux marchés.


 

Objectifs:

  • Se familiariser avec la théorie et les principes qui sous-tendent les relations entrepreneuriales entre les agriculteurs et les consommateurs et mettre à profit les enseignements tirés d’expériences de l’approche 2SCALE et de Développent des systèmes de marché, pilotées par une organisation partenaire ;
  • Élaborer des modèles d’entreprises de commercialisation et de distribution tournées vers les consommateurs à la base de la pyramide (BoP), qui soient axés sur la demande, en s’inspirant de deux expériences réussies en Éthiopie et au Kenya ;
  • Comprendre le rôle du producteur en tant qu’entrepreneur faisant partie intégrante de la chaîne de valeurs des produits de base, selon l’approche Systèmes et entreprises agricoles compétitifs (CASE) ;
  • Discuter des moteurs du développement de l’entreprise inclusive sur la base de l’expérience d’un champion de l’entreprise et du développement de trajectoires d’impact ;
  • Créer un réseau pour faciliter de futurs échanges et l’élaboration de propositions conjointes ;
  • Collaborer avec ou en tant que partenaires du secteur privé comme moteur du développement de l’entreprise inclusive en s’appuyant sur l’expérience d’un champion de l’entreprise et le développement de trajectoires d’impact.

 

A qui cet atelier de formation s’adresse-t-il ?

L’atelier de formation s’adresse aux professionnels du secteur privé et du secteur public qui s’intéressent particulièrement à l’établissement de liens entre les agriculteurs et les consommateurs finaux selon l’approche Développement de systèmes de marché:

  • Entreprises agricoles spécialisées dans  l’approvisionnement en matières premières, la transformation et la création de valeur ajoutée, exportateurs, importateurs, et distributeurs d’intrants agricoles;
  • Groupements de producteurs – organisations et associations professionnelles;
  • Responsables gouvernementaux chargés de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de développement du secteur privé, de  la sécurité alimentaire et nutritionnelle et des politiques agricoles et commerciales;
  •  Centres de recherche, scientifiques du secteur agro-alimentaire, innovateurs, nutritionnistes, organisations tournées vers  les consommateurs, entreprises d’activation marketing se concentrant sur les consommateurs à faible revenu;
  • Fournisseurs de services tels que les institutions financières, compagnies d’assurance, services de téléphonie mobile, plateformes de solutions TIC, services d’information sur les marchés, services de développement des entreprises.
  • Représentants d’organisations nationales et internationales engagés dans le développement de systèmes de marché axés sur la demande.

 

Contenus (domaines susceptibles d’être abordés durant l’atelier)

Le programme comprend quatre principaux piliers et un apprentissage sur site basé sur des expériences en cours  dans la province de Meru.

  1. Différents principes relatifs à l’établissement de liens entre les agriculteurs et les consommateurs finaux, la création de valeur ajoutée dans le cadre de partenariats axés sur la demande de consommateurs à faibles revenus à la base de la pyramide.
    1. Approche et expériences 2SCALE
    2. Approche Développement des systèmes de marché
  2. Commercialisation et distribution axées sur la demande de consommateurs BoP à faibles revenus
    1. Approche et expériences de commercialisation BoP
    2. Approche et expériences de distribution spécifiques BoP
  3. Renforcer les capacités des producteurs en tant qu’entrepreneurs faisant partie intégrante du pôle d’entreprises  agricoles
    1. Approche et expériences CASE
    2. Les forces des services  d’appui  aux entreprises  & expériences
  4. Les partenaires du secteur privé en tant que moteurs du développement de l’entreprise inclusive.
    1. Rôle de chef de file du champion d’entreprise ou d’entrepreneurs innovants  & expériences
    2. Les trajectoires d’impact au cœur du partenariat pour créer des impacts sociaux & expériences

 

Méthodologie

L’atelier de formation aura un format varié afin de permettre aux participants d’en profiter le plus possible. Ce format inclura des séances plénières, des séances de travail interactives sur des études de cas, des discussions de groupe, des échanges sur les expériences et les apprentissages et des visites sur le terrain.


 

Visite sur le terrain

Visite des points de vente de lait BoP à Bamako pour mettre en évidence les aspects marketing, distribution et nutrition de BoP

La Translait est une société des transformateurs et revendeurs de lait local du district de Bamako. Les membres des coopératives (au nombre de 6) qui la composent ont une expertise dans la transformation et la revente du lait local. Par l’intermédiaire de son centre de distribution, elle achète du lait frais pasteurisé au niveau de 26 centres de collecte et 6 mini laiteries autogérées par des sociétés coopératives des producteurs de lait dans le bassin laitier de Bamako. Les coopératives competent 890 producteurs de base. Translait compte 180 transformatrices/eurs revendeur/euses de lait dont 80% de femmes. Ceux-ci écoulent 3000 litres de lait par jour en moyenne avec un chiffre d’affaire cumulé de 457 618 750 FCFA en 2018.

Visite d’une grappe agroalimentaire d’un de nos anciens partenaires de l’oignon, à Safo (près de Bamako), afin de mettre en évidence les aspects de la formation de grappes agroalimentaires et les rôles d’un coach externe BSS et agroalimentaire

L’« Agri Business Cluster (ABC) de Safo est construit autour d’une coopérative de producteurs maraicher et compte l’agro dealer AGRISEM (Distributeur local des semences East West Seed) qui fournit directement les maraichers/chères en semences de qualité et le « Business Support Service (BSS) CAB Demsso et les commerçantes de légumes approvisionnant le marché ouvert de Bamako.La mise en réseau de proximité permet entre autre d’assurer aux producteurs l’accès régulier aux semences tropicalisées et de haut rendement pendant toute l’année, l’accès aux crédits intrants, la maitrise du calendrier cultural et des pratiques de production,   la maîtrise du parasitisme, l’amélioration de la durée de conservation des produits maraichers, la mise en relations des producteurs avec les marchés

Rencontre en ville avec SCS, société chef de file d’un nouveau partenariat dans le secteur des légumes, soutenue par 2SCALE, afin d’illustrer le rôle de leader d’un champion du monde des affaires

Service Commercial Silvain (SCS) est une Société Anonyme à Responsabilité Limitée (SARL) spécialisée dans la collecte et vente des fruits et légumes. SCS joue un rôle important dans le financement des intrants (semences, engrais, produits phytosanitaires) ; la collecte et la distribution des produits maraichers à travers entre autres les commerçantes grossîtes approvisionnement les centre de regroupement des légumes à Bamako.  L’ambition de SCS est d’assurer à l’horizon 2023 l’approvisionnement du marché urbain de Bamako en légumes frais et sains, pour une quantité totale de 1000 tonnes par an, produits localement par 15 000 productrices/eurs


 

Inscription et frais

Les frais de  l’atelier de cinq jours sont de 1 700 USD par participant (y compris un dépôt non remboursable de 250 USD). Les participants peuvent bénéficier d’un tarif préférentiel de 1 500 USD si l’inscription et le paiement sont reçus avant le 24 février 2020. L’inscription et le paiement doivent parvenir à l’IFDC au plus tard le 24 février 2020, soit quatre semaines avant la date prévue du début du programme. Les paiements reçus par la suite seront acceptés à la discrétion de l’IFDC et entraîneront des frais de retard.  Veuillez  vous référer au tableau ci-après pour ce qui concerne  la tarification.

Des réductions de groupe sont possibles pour les organisations qui parrainent plusieurs participants.

Veuillez contacter la Coordinatrice des formations IFDC.

 

Politique de remboursement : Les frais du programme, à l’exception du dépôt non remboursable et, le cas échéant, les frais de virement, seront remboursés en cas d’annulation effectuée deux (2) semaines avant le début du programme. Quatre-vingt-dix pour cent des frais payés seront remboursés et 10%, en plus du dépôt, seront retenus pour couvrir les frais administratifs des annulations effectuées entre deux (2) semaines et une (1) semaine avant le début du programme. Les annulations faites moins d’une (1) semaine avant le début du programme ne feront l’objet d’aucun remboursement.

Les inscriptions se feront selon le principe du premier arrivé, premier servi. Les participants subventionnés recevront la priorité. Une organisation souhaitant inscrire plusieurs participants doit fournir les informations requises et effectuer un paiement pour chaque participant.

Les frais du programme couvrent les droits d’inscription, le matériel de formation et de référence, les pauses café / thé, tous les déjeuners et les transports terrestres pour les visites sur le terrain.  Ces frais n’incluent pas les frais de transport aérien, d’hébergement, de repas et de restauration, ni  les frais médicaux et de communication.

Options de paiement

Le paiement des frais du programme peut être effectué par:
(1) chèque ou traite bancaire à l’ordre de l’IFDC;

(2) virement bancaire sur le compte de l’IFDC aux États-Unis par l’intermédiaire de la First Metro Bank, 406 West Avalon Avenue, Muscle Shoals, Alabama, États-Unis, numéro ABA 062203955, pour crédit sur le compte IFDC n ° 55281; ou

(3) carte de crédit reconnue – MasterCard, Visa ou American Express.

 


 

 

A propos de l’IFDC

L’IFDC est une organisation internationale publique, sans but lucratif, destinée à accroître la productivité agricole et la production alimentaire par le développement et l’utilisation des nutriments des plantes dans des systèmes durables de production agricole. Basée à Muscle Shoals, Alabama, États-Unis, l’IFDC est engagée dans le développement des ressources humaines, la recherche et l’assistance technique en collaboration avec des organisations publiques, privées, nationales et internationales à travers le monde. Depuis 1974, l’IFDC a conduit plus de 700 ateliers formels de formation, des voyages d’études et des programmes de formation pour plus de 11 000 participants provenant de 150 pays. Les programmes ont couvert un large éventail de sujets, notamment la gestion intégrée de la fertilité du sol et l’utilisation efficiente d’engrais, la technologie de production d’engrais, la gestion des intrants agricoles par les distributeurs, le marketing compétitif, la gestion de chaîne d’approvisionnement, l’analyse des investissements, les réformes politiques et de nombreux sujets spécialisés.

A propos de 2SCALE
Le programme 2SCALE sert d’incubateur et d’accélérateur d’entreprises inclusives par le biais de partenariats avec des entreprises et des organisations professionnelles d’agriculteurs qui souhaitent élaborer des stratégies viables sur le plan commercial dans les industries agro-alimentaires africaines. Ces entreprises et organisations de producteurs sont considérées comme les moteurs de l’entreprise inclusive. On les appelle des champions de l’entreprise inclusive. 2SCALE établit des partenariats pour concrétiser les idées d’entreprises inclusives des champions de l’entreprise, impliquant les agriculteurs, les distributeurs d’intrants et les autres parties prenantes concernées. Par le biais de services d’appui personnalisés pour ces partenariats, 2SCALE contribue à améliorer l’accès aux produits alimentaires nutritifs sur les marchés de consommation locaux, de préférence à la base de la pyramide. Pour en savoir plus allez à 2SCALE.org.


Pour toutes les questions relatives au programme de formation, veuillez contacter :

Bridget Okumu
Coordinatrice des formations
bokumu@ifdc.org

IFDC KENYA
C/o ICIPE Campus, Duduville, Kasarani, Thika Road P.O Box 30772-00100 Nairobi Kenya
office: +254 (20) 514 3600 | cell: +254 728 561 710 | skype: baokumu

Etant une organisation sans but lucratif, l’IFDC ne peut financer ni parrainer aucun participant.