Gestion Intégrée de la Fertilité des Sols (GIFs)
Fiche Technique 1: Gestion Intégrée de la Fertilité Des Sols et Principes De Base
Stockage et Conservation
Fiche Technique 1: Les Concepts De Base Sur Le Stockage Et La Conservation Des Produits Agricoles
Fiche Technique 2: Stockage et Conservation du Maïs
Fiche Technique 3: Stockage et Conservation de L’arachide
Fiche Technique 4: Stockage et Conservation du Soja
Fiche Technique 5: Stockage et Conservation du Manioc
Fiche Technique 6: Stockage et Conservation du Piment
Fiche Technique 7: Stockage et Conservation des Noix de Palme
Transformation
Fiche Technique 1: Notion de Base en Transformation des Produits Alimentaires
Fiche Technique 2: Transformation du Maïs en Couscous
Fiche Technique 4: Transformation du Soja en Farine
Fiche Technique 5: Transformation du Soja en Fromage de Soja (Tofu)
Fiche Technique 6: Transformation de L’arachide en Tourteaux
Fiche Technique 7: Technologie de Production de la Pate D’arachide
Fiche Technique 8: La Transformation de L’arachide en Huile (Huile D’agonlin)
Fiche Technique 9: La Production de Gari à Base de Manioc
Fiche Technique 10: Production Artisanale de L’huile de Palme
Fiche Technique 11: Technique de Saumurage du Piment
Fiche Technique 12: Technologie de Production du Piment Séché